飞在天空

　　朋友们，你们是否听说过“中国最美的农村”？你们可曾向往幽静闲适的田园生活？就请你跟着我的文字和照片，拾起我初秋的回忆，拾起关于婺源的回忆。
　　开头还可以吧，哈哈真的是很久很久没更新了，惭愧惭愧，只是因为这段时间事情太多，很多事情至今都还没有结果，但是就这样荒废了这个地方也不是我的风格啊。没有结果的事情还没办法说，以后再跟大家分享，先补一补功课，把九月份去婺源玩的游记写出来，请大家相互转告，超人回来咯。
　　话说教研室组织出游，目的地——婺源，出发前我的口号是——“去中国最美的农村，找中国最美的村姑”。到了婺源，我就把这口号忘得一干二净了，因为在婺源，我最先找到的，不是村姑，而是美食。
　　婺源古属徽州，现在属于江西，饮食上面重辣味，也是无辣不欢的地界。到婺源的第一餐，让我大开了眼界，也大饱了口服。口说无凭，就请看我每每在众人下筷之前抢拍下的照片吧^_^


糊豆腐
碎豆腐和野菜烧的，豆腐的口感和野菜的鲜美相结合，按照本地做法应加辣椒，但是怕我们这些远道的客人受不了，就没放，遗憾遗憾。



这可不是玉兰片，是笋哦，笋么，就是竹子小时候，南方到处都有笋，也可谓山中之鲜，口感很好，容器是什么？纸，下面是酒精炉，纸干锅……



菜饭，看上去就没胃口吧，再配上这个油光光的木桶……受不了，可是味道很好哦，想象一下里面放了很多很多辣椒的状况，哦也，我就是偏爱看上去恶心的菜。



哇咔咔咔咔，可能是厨师也忍不了了，终于看到有辣椒的菜了，辣炒小河虾，青椒和辣椒油，新鲜的河虾，那味道，窜活的很！



这到底是什么呢？我也记不得了，糊豆腐就是问了模范师姐才想起来的，这个不能再问了……大体上，应该是肉类吧。



荷包红鲤参上！话说婺源最有名的四样东西中的第一样——一红——荷包红鲤，鲤鱼中本是黄河鲤最好，婺源的红鲤又宽又厚，好似一个荷包，由此得名，又因味道鲜美而著称。这一大碗，就是荷包红鲤，按照当地的风俗，鱼头要给一桌上最为尊敬的客人。于是区区不才在下就愧受了。



这个菜是我最为欣赏的菜，后来我才发现，越是好菜，容器越是简单，能看出这个菜的内容么？当然是除了辣椒以外咯，也是鱼，不过是用调料腌制的小鱼，本来就够味的腌鱼，用辣椒一炒，哇不行了不行了，跳过跳过。



另一样美味是石鸡，可叹老余他老人家曾经以为石鸡也是一种鸡，人称婺源的石鸡能下水，能上树，能攀岩，可谓“鸡”中龙凤，希望吃了石鸡，能够跋山涉水，如履平地。



好，各式菜样展示至此，席间，俺还品尝了正品茅台，果然软绵醇厚，酒香醉人。

吃好饭，好客的主人邀请我们观看茶道。婺源四绝中除了一红还有一绿，那就是茶。婺源的茶道也是很独特的文化，昏昏沉沉去到茶馆看表演。

看了茶道，知道婺源果然是茶乡，人们干个啥都要喝茶……贴照片吧。








晚上，回到宾馆，想起模范师姐说过大排档的炒螺丝也是一小绝，虽然我是品尝过无锡太湖白壳汤丝螺的人，可还是受不了老余的诱惑，跟一帮人冲出去了。



看看这颜色就知道多么有劲了吧，两盘丝螺，一盘炒腊肉。



炸糕，下酒的小菜。



啤酒和茶水若干。晚上十二点，有感觉。

第二天起得早，拍了宾馆周围的照片















另……当地早餐，内有辣椒的萝卜馅包子，让我想起了美好的长沙。有前途！